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香葱蒸鱼
类别:
工艺:清蒸    口味:葱香味    食用:中餐、晚餐
主料: 平鱼300克  
辅料: 香菇(鲜)100克  
调料: 3克   酱油10克   白酒5克   白砂糖2克   5克   植物油10克   小葱20克  
指数: 营养4   难易7   时间6   减肥2   养颜1  
做法步骤
'1.将鱼洗干净,擦干水分,撒盐3克腌10分钟左右;
2.香菇泡发,切丁;
3.油、酱油、酒、黑醋、糖、香菇丁拌均匀,淋在鱼体上;
4.水烧开,将鱼以大火蒸约10分钟左右,至筷子可插入鱼身;
5.撒上香葱末即可。
食谱营养

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