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奶油鱼虾番茄汤
类别:
工艺:    口味:奶汤咸鲜    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 番茄250克  
辅料: 洋葱(红皮)100克   芹菜100克   明虾75克   草鱼50克   胡萝卜50克   奶油100克   香叶2克   黄油10克   小麦面粉15克  
调料: 3克   胡椒粉2克  
指数:
做法步骤
'1.将明虾仁、葱头、番茄、胡萝卜切成片;
2.芹菜切成段;
3.将虾仁肉片与鱼圆一起放入盘内备用;
4.锅内放入奶油烧化,先下葱头炒黄;
5.再下芹菜、番茄、胡萝卜稍炒,加入香叶、牛肉清汤用旺火煮沸;
6.倒入油炒面粉拌匀,加精盐、胡椒粉调好口味,趁热倒入虾片鱼圆的盘内即可。
食谱营养

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