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清炖仙人掌排骨
类别:
工艺:清炖    口味:咸鲜味    食用:中餐、晚餐
主料: 仙人掌250克   猪排骨(大排}150克   香菇(鲜)100克  
调料: 4克   大葱5克   3克   料酒5克  
指数: 营养7   难易3   时间7   减肥7   养颜6  
做法步骤
'1.将排骨洗净切成块,用开水焯一下捞出,用凉开水洗净血沫;
2.将仙人掌去皮切成块;
3.香菇洗净;
4.葱、姜洗净分别切成段和片;
5.坐锅点火,放入高汤、葱段、姜片、排骨、精盐、料酒、香菇,开锅半小时后,倒入仙人掌块,待汁浓时出锅即可。
食谱营养

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