大蒜（白皮）：大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    蚝油芥兰牛肉    煎酿青红椒    栗子炆猪肉    客家封鸡  

香菜：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能...    详细介绍

推荐菜谱：  客家封鸡    干菜扣肉    雪里藏珍    白切鸭    万紫千红    凉拌鸡翅  

意大利红洋葱：...    详细介绍

推荐菜谱：  意大利面条配香草蒜茸汁    奶油栗蓉汤    烟斗面配南瓜汁    意大利春卷    意大利肉酱面    素食比萨  

长形意大利面条：...    详细介绍

推荐菜谱：  意大利肉酱面    意大利面条配香草蒜茸汁    意大利肉酱面    意大利面条配烟肉奶油汁  

黄油：黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固...    详细介绍

推荐菜谱：  铁板黑椒牛柳    炸鲜奶    茄汁煨活鲍    南瓜汤    腌鲜鳜鱼    菜花土豆汤