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干煸藕丝
类别:
工艺:干炒    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 莲藕250克  
调料: 辣椒(红、尖、干}2克   小葱5克   2克   味精1克   花生油10克  
指数: 营养7   难易7   时间6   麻辣5  
做法步骤
'1.藕切细丝;
2.葱切段;
3.用清水把藕丝表面的淀粉漂洗干净后沥干水份;
4.锅中放油用中火烧至六成热,下干辣椒段稍炸;
5.倒入藕丝改大火煸炒;
6.煸炒约二分钟,放葱段改中火继续煸炒约一分钟;
7.放盐、味精铲匀后超锅装盘即成。
食谱营养

小葱:1.解热、祛痰:葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发...    详细介绍

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