冬笋鸡片的做法_冬笋鸡片怎么做-查字典菜谱大全网
查字典菜谱大全
请输入您要查询的菜谱
查字典首页> 菜谱大全> 家常菜> 冬笋鸡片
冬笋鸡片
类别:
工艺:滑炒    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 鸡胸脯肉250克   冬笋50克   胡萝卜50克  
调料: 植物油15克   大葱5克   5克   2克   淀粉(玉米}5克   味精1克  
指数: 营养8   难易7   时间7   养颜4  
做法步骤
'1.鸡胸肉洗净,切成片,盛入盘中,撒上淀粉,味精拌匀;
2.冬笋去壳,洗净,切片;
3.胡萝卜去皮,洗净,切片;
4.葱姜洗净切丝备用;
5.倒油烧热,下入鸡片,待颜色变白后捞出;6 余油烧热,倒入笋片,过油后捞出;7 锅中留底油,放入葱丝、姜丝炒香;
8.胡萝卜片、盐,翻炒一下,再倒入过油的鸡片、笋片,炒熟即可。
食谱营养

姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,...    详细介绍

推荐菜谱:  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

大葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

推荐菜谱:  煎酿青红椒    母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    蚝油鸡翅    香菇虾球粥  

冬笋:冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆...    详细介绍

推荐菜谱:  鱼头豆腐汤    母鸡汤    炒鸡米    百鸟归巢    冬笋螺片    绿柳兔丝  

胡萝卜:1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗...    详细介绍

推荐菜谱:  蚝油芥兰牛肉    花开富贵    百鸟归巢    银耳沙律    山药香菇鸡    大荤野鸡红  

鸡胸脯肉:鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身...    详细介绍

推荐菜谱:  炒鸡米    三丝鱿鱼    三色鸡鱼丸    威化纸包鸡    原盅冬瓜丸    炸龙肠  

查看全部
营养成分
按菜系查菜谱

查询分类