鲜菇炒豌豆的做法_鲜菇炒豌豆怎么做-查字典菜谱大全网

请输入您要查询的菜谱

鲜菇炒豌豆

类别：
工艺:炒    口味:咸鲜味    食用:中餐、晚餐
主料： 豌豆150克   蘑菇(鲜蘑}100克
调料: 酱油15克   植物油10克   盐2克
指数: 营养8   难易7   时间7   减肥7   养颜6

做法步骤

'1.把豌豆剥好；
2.鲜蘑菇洗净，切成小丁；
3.烧热油锅，把鲜蘑菇丁、豌豆、酱油、盐一同放入，用旺火快炒，炒熟即成。

食谱营养

豌豆：在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以... 详细介绍

推荐菜谱： 鸳鸯豆腐鲜豌豆烩鱼米寿长百年菌油茄夹葱姜蒸乳鸽豌豆肥肠汤

植物油：植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质，脂肪酸等。... 详细介绍

推荐菜谱： 蚝油芥兰牛肉蚝油草菇煎酿青红椒蚝油鸡翅铁板黑椒牛柳咕噜蜜肉

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；... 详细介绍

推荐菜谱： 蒜拌空心菜果汁鱼块鱼头豆腐汤蚝油芥兰牛肉白灼虾蚝油草菇

酱油：1.烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽... 详细介绍

营养成分