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炸果阡
类别:
工艺:    口味:酸甜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 苹果200克  
辅料: 梅子25克   油皮100克   小麦面粉150克   桂花10克   金糕50克   鸭梨100克   香蕉100克  
调料: 白砂糖100克   花生油75克  
指数: 营养6   难易6   时间4  
做法步骤
'1.将苹果、香蕉、梨去皮洗净;
2.青梅用温水泡洗;
3.苹果、香蕉、梨、青梅、油皮均切成粗丝,同放一盆内;
4.加入桂花、面粉100克拌匀;
5.金糕切成5毫米宽厚的条;
6.将余下的面粉放入碗内加入水调成糊;
7.将油皮平铺,抹匀糊,将拌好的果丝放入一端摊平;
8.再把金糕条放上,卷成金糕在中、直径为4厘米的卷,切成1厘米厚的圆片;
9.将果阡逐块下入热油中炸至金黄色,装入盘中,撒上白糖。
食谱营养

苹果:1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆...    详细介绍

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