黄瓜：1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达...    详细介绍

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何首乌：何首乌含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、脂肪油、淀粉、...    详细介绍

推荐菜谱：  海参肉片汤    首乌蒸蛋    首乌牛肉汤    乌鸡首乌煲    核桃首乌生发汤    首乌豆腐汤  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇  

味精：1.味精对人体没有直接的营养价值，但它能增加食品的鲜味，引起人...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    蚝油草菇    煎酿青红椒