奶油：奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体...    详细介绍

推荐菜谱：  奶油菠萝冻    奶油鱼肚    奶油四宝    黑椒鸡脯    奶油烧白菜    菜豆汤  

海鳗：1.鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久...    详细介绍

推荐菜谱：  包心鱼丸    福建七星鱼丸汤    双味蝤蛑    红烧海鳗    双味青蟹    珊瑚鳗  

红葡萄酒：1.葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人...    详细介绍

推荐菜谱：  牛市飘红    贵妃鸡翅    贵妃鸡翼    贵妃鸡    双味鸡球    京葱煮鸡翅  

植物油：植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质，脂肪酸等。...    详细介绍

推荐菜谱：  蚝油芥兰牛肉    蚝油草菇    煎酿青红椒    蚝油鸡翅    铁板黑椒牛柳    咕噜蜜肉  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇