大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

推荐菜谱：  煎酿青红椒    母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    蚝油鸡翅    香菇虾球粥  

香菜：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能...    详细介绍

推荐菜谱：  客家封鸡    干菜扣肉    雪里藏珍    白切鸭    万紫千红    凉拌鸡翅  

冲菜：...    详细介绍

推荐菜谱：  生滚泥鳅粥  

稻米：大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志...    详细介绍

推荐菜谱：  米熏仔鸡    荷叶粉蒸鸭    银宫杏仁豆腐    荷叶粉蒸牛肉    西红柿浆汤    菜花土豆汤  

泥鳅：泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一...    详细介绍

推荐菜谱：  粉蒸泥鳅    鳅鱼附豆腐汤    芙蓉鳅鱼羹    焦炸鳅鱼    黄焖泥鳅    黑豆芝麻泥鳅汤