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五香兔头
类别:
工艺:    口味:五香味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 兔头5000克  
调料: 大葱250克   50克   桂皮10克   八角5克   酱油500克   25克   白砂糖250克   料酒250克  
指数:
做法步骤
'1.将兔头入沸水氽后洗净,放入大锅;
2.将大葱、姜、桂皮、八角、酱油、盐、白砂糖、料酒一起下锅,加水至浸没,旺火烧滚;
3.再用中火,煮至酥时出锅;
4.根据需要装盘;
5.食时根据各入爱好外带所需的佐料。
食谱营养

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