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参芪焖青豆
类别:
工艺:    口味:清香味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 青豆500克  
辅料: 太子参12克   黄芪12克  
调料: 色拉油40克   味精2克   2克  
指数: 营养7   难易5   时间5  
做法步骤
'1.选用新鲜细嫩毛豆角,去壳取青豆洗净;太子参、黄芪洗净灰杂,烘干研成粉末。
2.锅放在中火上,下色拉油,烧至六成热,加入青豆炒变色,倒素汤150毫升,加入中药末,改用中小火,盖上盖,焖至青豆熟时,加味精、精盐调好味即成。
食谱营养

青豆:1.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止...    详细介绍

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色拉油:1.色拉油和调和油中均不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇,对机体有保...    详细介绍

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黄芪:...    详细介绍

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太子参:...    详细介绍

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盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;...    详细介绍

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