姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

大蒜（白皮）：大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    蚝油芥兰牛肉    煎酿青红椒    栗子炆猪肉    客家封鸡  

蚕豆：蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并...    详细介绍

推荐菜谱：  梅子蒸排骨    煎金钱牛柳    铁板黑椒牛柳    蚝油牛肉    脆炸大肠    咖喱焖鸡  

赤砂糖：1.妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血...    详细介绍

推荐菜谱：  脆炸大肠    烟熏鸽蛋    豌豆渣肉    粉蒸泥鳅    蒸渣肉    泡鱼辣椒  

花生油：1.中国预防医学科学院经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油...    详细介绍

推荐菜谱：  梅子蒸排骨    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    白灼虾    煎金钱牛柳    香柠芝麻虾