姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

眉豆：1.眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋，适量的碳水化合物及多种...    详细介绍

推荐菜谱：  发菜长生汤    白豆乌鸡汤    首乌炖田鸡    五色豆粥    眉豆饭    眉豆煲猪胰汤  

乌骨鸡：现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨...    详细介绍

推荐菜谱：  黑鸡拆烩老猫公    白豆乌鸡汤    苡仁莲米乌鸡汤    白果乌鸡汤    洋参乌鸡汤    乌鸡炖甲鱼  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇  

味精：1.味精对人体没有直接的营养价值，但它能增加食品的鲜味，引起人...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    蚝油草菇    煎酿青红椒