猪小肠：...    详细介绍

推荐菜谱：  四川腊味香肠    巴国腊味拼盘    炸灌小肠    绣球鸡蛋    酿粉肠    松子蛋菇汤  

白砂糖：1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸...    详细介绍

推荐菜谱：  梅子蒸排骨    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    蚝油草菇    菠萝冻    花开富贵  

白酒：白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎...    详细介绍

推荐菜谱：  腊肉    广式腊肉    五味鹅    七彩瓤猪肚    年年有余    卤水扎蹄  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇  

花椒粉：1.花椒气味芳香，可以除各种肉类的腥臊臭气，改变口感，能促进唾...    详细介绍

推荐菜谱：  麻辣味竹笋丝    炒嫩鸽松    双味芙蓉鱼    家常鳝鱼    蒜蓉蒸大虾    锅塌里脊卷