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番茄草菇
类别:
工艺:    口味:咸甜味    食用:中餐、晚餐
主料: 番茄250克   草菇250克  
辅料: 油菜100克  
调料: 植物油20克   香油5克   料酒10克   酱油3克   白砂糖5克   3克   味精2克   淀粉(玉米}4克  
指数: 营养7   难易6   时间6   养颜7  
做法步骤
'1.将油菜叶洗净,用开水焯一下,捞出控水,抹上香油,码在盘中;
2.草菇去蒂洗净,切成丁;
3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
4.番茄洗净去皮,从根部挖出瓤,口朝上,码在油菜上;
5.炒锅注油烧热,放入草菇、料酒、酱油、白糖、水烧开,用水淀粉勾芡,撒入味精,装入西红柿即可。
食谱营养

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