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香辣豇豆
类别:
工艺:    口味:香辣    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 豇豆400克  
调料: 辣椒(红、尖、干}10克   香油20克   花生油30克   4克   味精2克  
指数: 营养6   难易7   时间7   减肥3   养颜2   麻辣2  
做法步骤
'1.将嫩豇豆择洗干净,切成3厘米长的段,入沸水中焯透;
2.捞出投凉,沥净水,放入盘内,撇入精盐、味精拌匀;
3.将干红辣椒切成丝;
4.锅内加花生油烧热,放入干红辣椒丝,倒入碗内成辣椒油,稍凉,与香油一起浇在豇豆上拌匀即成。
食谱营养

豇豆:1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种...    详细介绍

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香油:1.延缓衰老:香油中含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老...    详细介绍

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味精:1.味精对人体没有直接的营养价值,但它能增加食品的鲜味,引起人...    详细介绍

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