冬笋:冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆...
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推荐菜谱: 鱼头豆腐汤 母鸡汤 炒鸡米 百鸟归巢 冬笋螺片 绿柳兔丝
豌豆:在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以...
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推荐菜谱: 鸳鸯豆腐 鲜豌豆烩鱼米 寿长百年 菌油茄夹 葱姜蒸乳鸽 豌豆肥肠汤
香菇(鲜):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食...
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推荐菜谱: 鱼头豆腐汤 百鸟归巢 东江春卷 山药香菇鸡 四宝如意汤 炆豆腐盒
鲻鱼:鲻鱼富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养...
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推荐菜谱: 白露鸡 糟熘鱼片 双仁鱼茸饼 溜鱼片 番茄鱼片 清炒鱼仁
盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;...
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