姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

鲶鱼：鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，特别适合体弱虚损、营...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜子焖酣鱼    酸菜炖鲶鱼    荷叶粉蒸鲶鱼    川蒜烧鲶鱼    豆瓣酱烧肥鱼    青龙戏珠  

龙井：茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成...    详细介绍

推荐菜谱：  龙井鲍鱼汤    西凤茶鸽蛋    龙井蒸牛肉    龙井鲶鱼清汤    龙井菊花鱼    龙井鱼片  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇