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酥炸糯米角
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 春卷300克  
辅料: 糯米100克   腊肉(烟肉)200克   西芹50克   豆腐干50克  
调料: 5克   味精2克   胡椒粉2克  
指数: 营养5   难易7   时间6  
做法步骤
'1.先将糯米淘洗干净后放入9寸盘中加清水适量入笼蒸熟;
2.将腊肉、卤豆干、西芹分别切粒;
3.熟糯米与熟腊肉丁、卤豆干粒,西芹粒及盐、味精、胡椒粉制作成馅料;
4.用春卷皮包入馅料,做成半圆形,入八成油中炸至金黄色即成。
食谱营养

西芹:1.平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压...    详细介绍

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糯米:1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2...    详细介绍

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豆腐干:1.豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人...    详细介绍

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腊肉(烟肉):1.腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物...    详细介绍

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春卷:春卷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒...    详细介绍

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