盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇  

黄酱：1.黄酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，这些都...    详细介绍

推荐菜谱：  红烧猪蹄筋    豆豉鸡    黄焖全鸡    黄酱茄花    炒黄瓜酱    炒肉末