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香竹烤野鸡
类别:
工艺:竹烤    口味:清香味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 野鸡700克  
调料: 5克  
指数: 营养7   难易5   时间5   养颜5  
做法步骤
'1.准备香竹一节(0.7厘米,长25厘米);将野鸡宰杀干净,劈成两半,放入竹筒内,加入泉水150克,放入精盐,用鲜竹叶缠为团,紧塞竹筒口。
2.燃烧一堆火,将竹筒斜靠在火堆上翻烤,待溢出香味,再翻烤10至15分钟,即可取出食用。如果带米外出,可以将米放入多加一份水,一同烤制。
食谱营养

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