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多味蔬菜丝
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 圆白菜500克  
辅料: 芹菜50克   海带(鲜}50克   胡萝卜50克   青椒25克  
调料: 4克   味精2克   香油2克   料酒10克  
指数: 营养9   难易8   时间9   减肥9  
做法步骤
'1.将芹菜、胡萝卜、海带、圆白菜(卷心菜)、青椒分别洗净,切丝,待用;
2.将芹菜、胡萝卜、海带、圆白菜(卷心菜)、青椒放入水中汆熟;
3.捞起沥干水分,倒入盐、味精、料酒、香油调匀,拌匀即可。
食谱营养

胡萝卜:1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗...    详细介绍

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芹菜:1.芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物...    详细介绍

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青椒:1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼...    详细介绍

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圆白菜:1.日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同...    详细介绍

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香油:1.延缓衰老:香油中含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老...    详细介绍

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