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紫菜豆腐汤

类别：
工艺:烧    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料： 豆腐(北}200克
辅料： 猪肉(瘦}50克   紫菜(干}20克
调料: 香油5克   味精2克   盐2克   淀粉(豌豆}5克
指数: 营养7   难易7   时间8   养颜6

做法步骤

'1.将紫菜发涨洗净，撕成小片；豆腐用开水烫一下后，切成条；猪肉切成薄片，与盐和湿淀粉调匀码味。
2.锅内放清水、紫菜烧开后，加入肉片、豆腐和少许盐，煮熟后以味精和少许香油调味即可。

食谱营养

香油：1.延缓衰老：香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老... 详细介绍

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盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；... 详细介绍

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味精：1.味精对人体没有直接的营养价值，但它能增加食品的鲜味，引起人... 详细介绍

营养成分

能量402.21千卡
蛋白质34.72克
脂肪24.51克
碳水化合物20.36克
叶酸107.08微克
膳食纤维9.94克
胆固醇40.5毫克
维生素A77.6微克
维生素B60.1毫克
维生素C0.4毫克
维生素E20.82毫克
胡萝卜素334微克
核黄素0.29毫克
硫胺素0.45毫克
烟酸4.34毫克
钙268.44毫克
磷389.08毫克
钾728.71毫克
钠1135.06毫克
碘865.45微克
镁159.88毫克
铁15.62毫克
锌3.5毫克
硒11.15微克
铜0.52毫克
锰1.05毫克

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