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竹精羊心汤
类别:
工艺:    口味:原本味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 羊心300克  
辅料: 玉竹15克   黄精15克  
调料: 5克   胡椒粉2克  
指数: 营养7   难易7   时间4  
做法步骤
'1.将玉竹、黄精洗净,润透切片;
2.羊心洗净,除去筋膜后切薄片;
3.将羊心、玉竹、黄精、精盐、羊内汤同入锅内,共煮;
4.煮至羊心熟烂,用胡椒粉调味即成。
食谱营养

羊心:羊心富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养元素;有补心益血的...    详细介绍

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玉竹:...    详细介绍

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黄精:黄精含粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素等...    详细介绍

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盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;...    详细介绍

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胡椒粉:1.胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂...    详细介绍

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