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金瓜米粉
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 糯米粉300克  
辅料: 南瓜100克   蛤蜊75克   虾皮15克  
调料: 大葱10克   植物油15克   2克   味精2克   白砂糖2克   香油1克   胡椒粉1克  
指数: 营养7   难易6   时间6  
做法步骤
'1.金瓜削皮后切丝;
2.葱切葱花;
3.米粉用开水略烫后备用;
4.油锅烧热,放进葱花爆香,先加入虾皮小炒一下,其次放进金瓜和高汤,用中火焖2分钟;
5.加入米粉拌炒,最后放入蛤肉和盐、味精、糖、香油、白胡椒粉,拌炒均匀后即可。
食谱营养

大葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

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