芡实银耳羹的做法_芡实银耳羹怎么做-查字典菜谱大全网

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芡实银耳羹

类别：
工艺:煮    口味:甜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料： 银耳(干}100克   芡实米30克
调料: 冰糖15克   淀粉(玉米}10克
指数: 营养7   难易7   时间3   养颜5

做法步骤

'1.芡实去净外壳，洗净；
2.芡实上笼用旺火蒸30分钟至软，取出待用；
3.银耳用温水泡发膨胀后，择洗干净，切成小片；
4.炒锅置火上，锅内加冷水、冰糖，烧沸；
5.然后下银耳片、芡实，煮至银耳糯软后用湿淀粉勾芡，即可出锅食用。

食谱营养

芡实米：1.芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳... 详细介绍

冰糖：冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治... 详细介绍

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营养成分