胡萝卜：1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗...    详细介绍

推荐菜谱：  蚝油芥兰牛肉    花开富贵    百鸟归巢    银耳沙律    山药香菇鸡    大荤野鸡红  

洋葱（白皮）：1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫...    详细介绍

推荐菜谱：  铁板黑椒牛柳    咖喱焖鸡    凉拌鸡翅    果汁鹌鹑    雀巢黑椒牛柳    牛市飘红  

芹菜：1.芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物...    详细介绍

推荐菜谱：  大荤野鸡红    团圆水饺    萝卜炆肉丸    清鸭掌丸    炸蜘蛛蟹    汆牛肉丸子  

黄油：黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固...    详细介绍

推荐菜谱：  铁板黑椒牛柳    炸鲜奶    茄汁煨活鲍    南瓜汤    腌鲜鳜鱼    菜花土豆汤  

牛腰子：牛腰子含丰富蛋白质、维生素A、B族维生素、烟酸、铁、硒等营养元...    详细介绍

推荐菜谱：  毛肚火锅    腐汁牛腰    重庆毛肚火锅    水煮牛腰肉    豉椒牛腰心    红煎牛腰