胡萝卜：1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗...    详细介绍

推荐菜谱：  蚝油芥兰牛肉    花开富贵    百鸟归巢    银耳沙律    山药香菇鸡    大荤野鸡红  

洋葱（白皮）：1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫...    详细介绍

推荐菜谱：  铁板黑椒牛柳    咖喱焖鸡    凉拌鸡翅    果汁鹌鹑    雀巢黑椒牛柳    牛市飘红  

芹菜：1.芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物...    详细介绍

推荐菜谱：  大荤野鸡红    团圆水饺    萝卜炆肉丸    清鸭掌丸    炸蜘蛛蟹    汆牛肉丸子  

芥菜头：1.解毒消肿、防癌抗癌：大头菜含有丰富的食物纤维，可促进结肠蠕...    详细介绍

推荐菜谱：  五彩疙瘩丝    憋辣菜丝    清水菜头    开水菜头    糊辣菜头    酥肉菜头汤  

鸡骨架：...    详细介绍

推荐菜谱：  炆金钱冬瓜    烟筒白菜    龙凤双腿    怪味玉兔肉    松子鸡骨鸽蛋汤    海虾白菜鸡蛋煲