白灵菇清炖排骨的做法_白灵菇清炖排骨怎么做-查字典菜谱大全网

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白灵菇清炖排骨

类别：
工艺:清炖    口味:咸鲜味    食用:中餐、晚餐
主料： 白灵菇250克   猪排骨(大排}200克
辅料： 香菇（鲜）30克
调料: 盐2克   酱油3克
指数: 营养8   难易6   时间5

做法步骤

'1.白灵菇以温水浸泡去苦味；香菇泡发后切片。
2.猪排骨洗净后切成小块。
3.将白灵菇、香菇片、猪排骨一起放入锅中，加水适量，用大火煮30分钟后加入盐、酱油即可。

食谱营养

香菇（鲜）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食... 详细介绍

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白灵菇：白灵菇的药用价值很高，它含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及... 详细介绍

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；... 详细介绍

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酱油：1.烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽... 详细介绍

营养成分