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胡萝卜炒肉丝
类别:
工艺:清炒    口味:本味咸鲜    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 胡萝卜200克   猪肉(瘦}300克  
调料: 花生油25克   大葱10克   10克   2克   味精2克   香油5克   料酒5克  
指数: 营养8   难易7   时间7  
做法步骤
'1.将胡萝卜与瘦肉均切成细丝;
2.葱、姜各切成丝;
3.锅置旺火上,倒入花生油,放入葱和姜煸出香味,用料酒一烹,放入肉丝炒至嫩熟;
4.倒入胡萝卜丝同炒,放盐、味精、香油翻炒盛出即成。
食谱营养

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