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香菇西兰花
类别:
工艺:生炒    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 西兰花500克  
辅料: 香菇(鲜)30克  
调料: 色拉油30克   淀粉(豌豆}5克   胡椒粉3克   3克   味精2克  
指数: 营养9   难易8   时间8   养颜7  
做法步骤
'1.西兰花择洗干净,掰成小块,放入开水中焯透捞出,用凉水漂透;
2.香菇用开水稍煮,捞出控水;
3.淀粉加水适量调匀成水淀粉;
4.锅中放入色拉油,同时放入西兰花、香菇稍炒,放入一杯开水;
5.再把胡椒粉、精盐、味精同放入锅中,烧开,用水淀粉勾芡,汤汁收浓即可。
食谱营养

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