粉蒸工艺做法大全/粉蒸工艺菜谱/粉蒸工艺的做法 (共204道菜)
玉米蒸饺
'1.将韭菜洗干净控水,切成0.3厘米长的段,猪肉洗净,切成碎末。2.将猪肉末……
类别:
营养7
难易5
时间4
脂油葱花卷
'1.将大葱取其葱白洗净切成葱白花备用;将猪板油撕去膜皮,洗净,切成黄豆大……
类别:
营养6
难易5
时间4
粉排骨藕
'1.将排骨洗去血水,沥干,切成长5厘米、宽3厘米的小块,用酱油、白糖、葱结……
类别:
营养7
难易6
时间1
豉汁蒸鱼头
'1.鱼头洗净;2.大蒜剥去蒜衣,洗净,切成碎末,再用刀背剁成蒜茸;3.姜去皮……
类别:
营养4
难易5
时间5
老少平安
'1.鱼肉(取鲮鱼脊)洗干净后抹干水分,平放在砧板上,鱼皮向下,用铁匙刮出……
类别:
营养8
难易6
时间7
牛奶蒸蛋
'1.将蛋打散,倒入牛奶,搅拌均匀;2.将鸡胸肉去筋切薄片,虾去壳与泥肠,分……
类别:
营养9
难易6
时间5
养颜7
玉米面蒸饺
'1.韭菜摘洗干净,切成碎末;虾皮用清水漂洗干净,挤去水分;粉条用水发好剁……
类别:
营养7
难易5
时间6
蒸糯米肉丸子
'1.猪肉泥放盆中,徐徐加入葱姜汁,沿一个方向用力搅打上劲,然后放入鸡蛋和……
类别:
营养7
难易6
时间5
粉蒸肉
'1.五花肉去皮切片;2.姜切茸、葱切花;3.豆瓣剁细成粒待用;4.五花肉内加入……
类别:
营养7
难易6
时间5
米粉蒸南瓜
'1.鲜嫩南瓜去皮,切滚刀块;2.米粉用热水泡透;3.葱、姜切末;4.料酒和酱豆……
类别:
营养7
难易6
时间5
养颜3
粉蒸红芋
'1.红芋头去皮,洗净切丝,放在蒸碗内,加入米粉、花生油、花椒粉、豆瓣酱、……
类别:
营养5
难易8
时间8
麻辣2
粉蒸竹筒鱼
'1.糯米、粳米和大料放入锅内用温火炒香,晾凉,磨成细粉。肥膘肉切成细丝。……
类别:
营养8
难易5
时间4
养颜6
麻辣4
粉蒸白鳝
'1.肥膘肉切成细丝。葱切成花,姜切成末。2.将白鳝放在木案上,用刀剁下头部……
类别:
营养6
难易4
时间4
养颜2
麻辣8
水晶蒸饺
'1.将猪皮刮净油泥,肥膘洗净;葱去皮,洗净,切成末,备用。2.将猪皮放入锅……
类别:
营养6
难易5
时间5
养颜5
八宝饭
'1.将青梅、核桃仁切成小丁;2.山楂糕切条;3.猪板油温水洗净切条待用;4.将……
类别:
营养7
难易6
时间4