煮工艺做法大全/煮工艺菜谱/煮工艺的做法 (共500道菜)
陈皮蚌肉粥
'1.把陈皮烘干,研成细粉。2.蚌肉洗净,剁成颗粒;皮蛋去皮,也剁成颗粒。3……
类别:
营养7
难易5
时间4
菠菜瘦肉粥
'1.菠菜去烂叶,拣洗干净,切成细末;葱、姜洗净,切成丝。2.猪里脊肉洗净,……
类别:
营养4
难易7
时间5
养颜7
叉烧皮蛋粥
'1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。2.蚝豉用水浸开,洗净……
类别:
营养8
难易6
时间6
油菜粥
'1.将油菜摘洗干净,切细。2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水……
类别:
营养7
难易7
时间6
竹笋粥
'1.猪肉、葱、姜均切成末;2.竹笋煮熟切成丝;3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半……
类别:
营养8
难易5
时间5
减肥4
养颜4
银鱼芥菜粥
'1.粳米洗净,用冷水浸泡好,放入锅内,加入适量高汤,用旺火烧沸后,改用小……
类别:
营养9
难易6
时间7
山药芡实瘦肉粥
'1.芡实洗净,用冷水浸泡回软;2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时后沥干水分……
类别:
营养9
难易7
时间7
鲤鱼脑粥
'1.将鲤鱼头剖开脑拆下,洗净。2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥……
类别:
营养7
难易5
时间5
养颜5
草菇鱼片粥
'1.粳米洗净,用冷水浸泡半小时,放入锅中,加入约1200毫升冷水,用旺火烧沸……
类别:
营养8
难易7
时间5
养颜1
鲜鱼片粥
'1.粳米洗净,沥干水分,用少许盐腌拌。2.碎瑶柱浸开,撕细条。3.鲩鱼肉洗净……
类别:
营养8
难易6
时间5
空心菜瘦肉粥
'1.籼米淘洗干净,用冷水浸泡片刻;2.空心菜择洗干净,拍破菜梗,切成蓉;3……
类别:
营养8
难易7
时间6
养颜6
四季豆粥
'1.将四季豆择洗干净;2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;……
类别:
营养7
难易8
时间7
减肥5
养颜6
生滚青鱼片粥
'1.将青鱼洗净取肉,沥干水分,切成薄片;2.请鱼片放入碗内,加入适量盐、味……
类别:
营养6
难易6
时间5
养颜2
鸡丝泡饭粥
'1.将油菜洗净; 香菇、胡萝卜洗净,均切成丝,分别用开水烫透,捞出,沥干……
类别:
营养8
难易6
时间5
菠菜粥
'1.将菠菜洗净,在沸水中氽烫一下,切4厘米长的段。2.粳米淘洗干净,用冷水……
类别:
营养4
难易8
时间5
养颜3