怪味蚕豆

'1.将姜、蒜去皮、洗净，切在末；豆瓣加工成豆瓣茸，备用。2.将蚕豆（干蚕豆……

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营养6 难易6 时间5 减肥4 养颜2 麻辣4

鲜蘑拌虾仁

'1.将姜洗净去皮切成末备用；鲜蘑菇去根后用冷水洗净，切成与虾仁大小的块；……

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营养6 难易6 时间6

花生米炒虾仁

'1.将虾仁洗净，加精盐、料酒、淀粉、葱姜末、胡椒粉、辣椒粉搅拌均匀；2.鸡……

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营养6 难易6 时间6

果汁鱼条

'1.鱼肉洗干净，切成5厘米长、0.5厘米粗细的条，用精盐、葱姜腌渍片刻，放入……

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营养6 难易6 时间6 养颜2

豆腐松

'1.炒锅中倒入清水，放入豆腐(水面以没过豆腐为度)，用大火煮沸，再用文火煮……

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营养6 难易7 时间5 减肥7

什锦茄泥

'1.将茄子洗净，去皮后，上火蒸熟；番茄用水烫一下，去皮，挤掉水分，和茄子……

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营养6 难易7 时间6

素炒黄花菜

'1.把金针菜用清水浸1小时，再用白水煮30分钟，控净水，切成4厘米长段待用；……

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营养6 难易8 时间4 减肥3 养颜2

东山鸡条

'1.公鸡经宰杀煺毛洗净，去内脏、脚爪，放入汤锅煮至刚熟捞起，晾凉，斩成长……

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营养7 难易6 时间5

炒疙瘩

'1.将面粉放入盆内，倒入水和成硬面团，放在案板上揉匀，擀成片，切成比黄豆……

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营养7 难易6 时间6

唧汁牛肉

'1.将牛肉片腌渍入味待用。2.唧汁、盐、白糖、味精、芝麻油、胡椒面、湿淀粉……

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营养7 难易6 时间6

腰果西兰花

'1.将西兰花洗净，切块；2.胡萝卜切片备用；3.锅内添水烧开，放入西兰花，胡……

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营养7 难易6 时间6

薹菜拖黄鱼

'1.将黄鱼肉切成条，加黄酒、精盐、葱花、胡椒粉拌匀；2.薹菜洗净切末；3.面……

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营养7 难易6 时间6 养颜4

小棠蟹柳

'1.蟹肉冲洗吸干水分斜切成两段，备用。小油菜清洗干净，滴干水分，纵切成两……

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营养7 难易7 时间6 养颜4

百花鱼肚

'1.将鱼肚炸好洗净泡透，下入锅内添鸡汤烧开，小火煨透，捞出成块，挤干水分……

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营养8 难易5 时间5