火腿腰子汤

'1.火腿用热碱水洗净，用刀削去表面发黄的油层，用清水洗净后，放入沙锅内；……

类别：

营养7 难易6 时间3

萝卜腰子汤

'1.猪腰子除去外衣膜，不去臊腺，在腰子两面上分别划上五道刀纹，深度至见腰……

类别：

营养7 难易6 时间3

红枣煨肘汤

'1.猪肘放火上，烧至皮起小泡略带黑色后，泡入热水中；2.再刮洗至肘皮发白，……

类别：

营养7 难易6 时间3 养颜6

白胡椒煨猪肚

'1.白胡椒略打碎，备用；2.猪肚洗净，但要保持完整勿切烂；3.把白胡椒放入猪……

类别：

营养7 难易7 时间5

蜜切莲子

'1.把莲子放入大碗内用开水泡软，挑净杂质；2.另换开水上屉用旺火蒸至熟烂，……

类别：

营养7 难易7 时间6

奶汤鲫鱼

'1.将鱼宰杀，去鳞，净膛，洗净，两面剞成斜刀纹；2.将白萝卜刮去外皮，切成……

类别：

营养7 难易7 时间6

山楂荔枝汤

'1.将山楂洗净;2.荔枝去枝、去皮；3.山楂、荔枝放入水中煮沸；4.改小火煨10……

类别：

营养7 难易7 时间7 养颜6

樱桃香菇

'1.香菇放入水中泡发；2.豌豆苗洗净；3.锅内倒油烧熟，放入香菇煸炒，加入姜……

类别：

营养7 难易7 时间7 减肥3 养颜5

鲜蘑冬笋

'1.剥去鲜冬笋外壳，用刀削去冬笋表皮，切去老根；2.入沸水锅中焯去涩味捞出……

类别：

营养7 难易7 时间7 减肥7

煨黄豆汤

'1.把黄豆洗净，用冷水泡涨；2.锅放火上用水刷净，倒入骨头汤、黄豆加热烧开……

类别：

营养7 难易8 时间7

排骨煨藕汤

'1.猪排骨用清水洗净搌干水，剁成长5 厘米的块；2.老藕削皮洗净，用刀切成滚……

类别：

营养8 难易6 时间1

沙锅煨酥腰

'1.猪腰剥去外层薄膜，择净胰油，在腰子两面分别直划几刀；2.猪腰子放进开水……

类别：

营养8 难易6 时间6

沙锅羊肉豆腐汤

'1.羊肉洗净，切成2厘米见方的块；2.豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的块……

类别：

营养8 难易7 时间6 养颜6

香菇豆腐羊肉汤

'1.羊肉切成片；2.豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片；3.香菜洗净，切……

类别：

营养8 难易7 时间6 养颜7