西式牛舌汤的做法_西式牛舌汤怎么做-查字典菜谱大全网
查字典菜谱大全
请输入您要查询的菜谱
查字典首页> 菜谱大全> 家常菜> 西式牛舌汤
西式牛舌汤
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:中餐、晚餐
主料: 牛舌250克  
辅料: 油炒面50克   洋葱(白皮)75克   胡萝卜50克   酸黄瓜50克  
调料: 3克   白砂糖2克   味精2克   番茄酱5克   香叶3克  
指数: 营养7   难易6   时间5  
做法步骤
'1.胡萝卜去皮洗净切粗丝;
2.洋葱切丝;
3.牛舌切粗条;
4.酸黄瓜去皮、籽,切成菱形片;
5.坐锅点火放油,油热后煸炒洋葱丝、香叶出香味,再放入番茄酱炒红后加入清汤,用油炒面调剂浓度,开锅后放入牛舌,酸黄瓜,加精盐、味精调味即可。
食谱营养

胡萝卜:1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗...    详细介绍

推荐菜谱:  蚝油芥兰牛肉    花开富贵    百鸟归巢    银耳沙律    山药香菇鸡    大荤野鸡红  

洋葱(白皮):1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫...    详细介绍

推荐菜谱:  铁板黑椒牛柳    咖喱焖鸡    凉拌鸡翅    果汁鹌鹑    雀巢黑椒牛柳    牛市飘红  

牛舌:...    详细介绍

推荐菜谱:  夫妻肺片    卤牛舌    晚霞映牛舌    椒麻牛舌    扒牛舌    番茄牛舌  

白砂糖:1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸...    详细介绍

推荐菜谱:  梅子蒸排骨    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    蚝油草菇    菠萝冻    花开富贵  

油炒面:油炒面主料为面粉、香油或牛油,含有丰富蛋白质、碳水化合物等,...    详细介绍

推荐菜谱:  花生酱软糖    什锦蔬菜汤    土豆泥汤    番茄牛尾汤    什锦汤    牛肉红菜汤  

查看全部
营养成分
按菜系查菜谱

查询分类