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酱沙丁鱼

类别：
工艺:酱    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料： 沙丁鱼1000克
调料: 盐200克
指数: 难易2

做法步骤

'1.选出新鲜的沙丁鱼，在清水里迅速地漂选后捞出，控干水。
2.在干的没有一点水的坛子里先撒上一层盐，再把沙丁鱼也撒上盐后放进坛子里，一次放进3-4条，逐次放入，直到全部装完。
3.在最上面撒上足够的盐，然后盖严，放在阴凉处。

食谱营养

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营养成分