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发菜蚝豉粥

类别：
工艺:煮    口味:清香味    食用:早餐、中餐、晚餐、每日2次，早、晚服食。
主料： 稻米150克
辅料： 发菜（干）3克   蚝豉60克   猪肉(瘦}30克
调料:
指数:

做法步骤

'1.将发菜、蚝豉用适量清水泡发后洗净；
2.猪瘦肉洗净后剁烂，制成肉丸；
3.在瓦锅内加入适量清水煮沸；
4.加入大米、发菜、蚝豉一同煲至大米开花为度，再加入肉丸煮熟即成。

食谱营养

稻米：大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志... 详细介绍

发菜（干）：1.发菜富含蛋白质和钙、铁等，均高于猪、牛、羊肉及蛋类；2.所含... 详细介绍

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蚝豉：1.蚝豉中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作... 详细介绍

营养成分