灵芝燕窝汤的做法_灵芝燕窝汤怎么做-查字典菜谱大全网

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灵芝燕窝汤

类别：
工艺:煮    口味:咸鲜味    食用:中餐、晚餐
主料： 猪肉(瘦}60克
辅料： 灵芝30克   燕窝12克
调料: 盐3克   淀粉(玉米}10克
指数: 营养8   难易4   时间4   养颜7

做法步骤

'1.猪瘦肉去筋膜洗净，切成薄片，再切成肉丝；
2.猪肉丝放入碗内，用少许水淀粉拌匀上浆；
3.灵芝洗净，晾凉后研碎；
4.燕窝浸发透，拣去杂质、绒毛备用；
5.灵芝、燕窝放进锅内，倒入适量清水，用旺火煮开；
6.转用文火煮1小时，再放入猪瘦肉丝，煮至肉熟，加入精盐调味即成。

食谱营养

灵芝：灵芝含有多种氨基酸，蛋白质，生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥... 详细介绍

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；... 详细介绍

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燕窝：燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进细胞再生，增强... 详细介绍

营养成分