清脑羹的做法_清脑羹怎么做-查字典菜谱大全网

请输入您要查询的菜谱

清脑羹

类别：
工艺:煮    口味:原本味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料： 杜仲50克   银耳(干}50克
调料: 冰糖250克
指数: 营养7   难易5   时间2   养颜5

做法步骤

'1.将炙杜仲煎熬3次，收取药液4000毫升待用。
2.银耳用温热水发透，择去杂质，揉碎，淘洗干净。冰糖用水溶化后，置文火上熬至色微黄时过滤待用。
3.取一洁净的锅，倒入杜仲汁，下入银耳，并视银耳涨发情况可以再加适量清水，置武火上烧沸后，移文火上久熬至银耳熟烂，约3-4小时，再冲入冰糖水熬稠即成。

食谱营养

冰糖：冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治... 详细介绍

推荐菜谱： 杂果雪蛤膏香糟肉香麻手撕鸡莲子窝蛋茶步步高升冰糖雪耳椰子盅

杜仲：... 详细介绍

营养成分