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无花果煲猪肉
类别:
工艺:原炖    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 猪肉(肥瘦}500克   无花果100克  
调料: 6克  
指数: 营养7   难易4   时间6  
做法步骤
'1.将洗干净的猪肉、无花果放在瓦煲里,注入开水2000克,煲好后得汤1500克。
2.煲时加盖盖着,用中火煲至稔,捞起,切为厚件和无花果放在碟中,用精盐将汤调好味,倾在汤窝里,一起上席便成。
食谱营养

无花果:1.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助...    详细介绍

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盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;...    详细介绍

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