猪肉皮：猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶...    详细介绍

推荐菜谱：  炆金钱冬瓜    七彩瓤猪肚    红炆海参    原盅冬瓜丸    烟筒白菜    蛟龙吐珠  

茯苓：...    详细介绍

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芦荟：芦荟富含烟酸、维生素B6等，是苦味的健胃轻泻剂，有抗炎、修复胃...    详细介绍

推荐菜谱：  芦荟蒸蛋    蛋皮芦荟沙律卷    西红柿拌芦荟    豆腐芦荟    芦荟玉米粒    芦荟拌肚丝  

桃花：桃花除观赏之外，桃花还有较高的药用价值，其含有山柰酚、香豆精...    详细介绍

推荐菜谱：  芦荟肉皮冻    桃花烩牛肉    桃花酒    红白酒    桃花粥  

白僵蚕：白僵蚕体表的白粉中含草酸铵。白僵菌的培养能合成大量草酸，吡啶...    详细介绍

推荐菜谱：  芦荟肉皮冻    消斑汤    桂心酒