百叶结炖肉

'1.将猪肉洗净，切成约2厘米见方的方块；百叶洗净，泡软，打结；青蒜洗净，……

类别：

营养8 难易5 时间3 养颜2 麻辣2

清炖鲤鱼

'1.将鲤鱼去鳞、腮、内脏，洗净；2.加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻……

类别：

营养7 难易5 时间5

猪蹄葱白炖豆腐

'1.净猪蹄去净毛，清水洗净，用刀斩成小块，待用。2.把豆腐放入盐水中浸泡1……

类别：

营养7 难易7 时间3 养颜9

平菇炖肉

'1.将平菇洗净，切成条。2.猪肉洗净，切成条。3.猪肉与平菇一起放入沙锅内，……

类别：

营养8 难易7 时间7 养颜1

枸杞蒸甲鱼

'1.将活甲鱼宰杀，沥净血水，去头及内脏，洗净。2.将净甲鱼放入沸水中烫3分……

类别：

营养7 难易3 时间3 养颜2

蚕豆炖牛肉

'1.将牛肉洗净，切成小块。2.将牛肉放入沙锅中，加水适量，煮沸，打去浮沫，……

类别：

营养7 难易8 时间5 养颜3

海带炖豆腐

'1.先将海带用温水泡发，洗净，切成菱形片。2.豆腐切成大块，放入锅内加水煮……

类别：

营养7 难易7 时间7 养颜5

新式佛跳墙

'1.将蟹子切块。海螺切片。2.墨鱼切片。3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。4.把所……

类别：

营养9 难易2 时间1

冬瓜火腿煲老鸭

'1.将烤鸭剁大块，猪肉洗净切块。2.将冬瓜挖出瓜球，菜心洗净焯过。3.取沙锅……

类别：

营养7 难易7 时间3

鱼头豆腐汤

'1.鲢鱼头洗净，去掉鳞，在近头背肉处深剞2刀，涂上豆瓣酱，抹上酱油腌渍。……

类别：

营养8 难易6 时间5 养颜6

炖白菜

'1.将鲜嫩大白菜择洗干净；葱洗净切葱段；姜洗净切块。2.把净鲜嫩大白菜择洗……

类别：

营养7 难易8 时间8 减肥4 养颜6

豆浆炖羊肉

'1.将羊肉洗净切块，入沸水中焯一下，捞出。2.将山药洗净。3.将羊肉和山药放……

类别：

营养7 难易7 时间2 养颜4

百合炖猪蹄

'1.将百合去皮，洗净；2.将猪蹄去毛，洗净，放沸水中焯去血水；3.锅置火上，……

类别：

营养8 难易7 时间3 减肥2 养颜8

清炖排骨

'1.将排骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净……

类别：

营养8 难易7 时间6