锅塌西红柿

'1.将西红柿洗净，切成1厘米厚的圆片；2.撒上味精、精盐，沾上一层面粉；3.……

类别：

营养3 难易7 时间6 养颜4

锅塌鸡蛋豆腐

'1.葱、姜洗净切成末；2.将干淀粉8克放入碗内加入适量水调制成15克湿淀粉待……

类别：

营养6 难易5 时间6

锅塌白菜盒

'1.将白菜叶洗净，用开水烫一下捞出，摊开晾凉；2.将鸡蛋打开，与面粉搅拌成……

类别：

营养6 难易6 时间5

锅塌白菜

'1.白菜叶切成4厘米宽的条片；2.猪肉剁碎加入葱花、精盐、姜末、料酒10克、……

类别：

营养5 难易7 时间6

锅塌白蜜

'1.把土豆煮熟，去皮，捣泥；2.土豆泥、鸡蛋、淀粉、适量水、味精、精盐调拌……

类别：

营养6 难易6 时间6

锅塌龙须菜

'1.将龙须菜去老皮，切成4厘米长的段；2.放入盘中，撒上味精、精盐、绍酒腌……

类别：

营养6 难易6 时间6

锅塌鸡片

'1.鸡胸肉切成大片，加腌料拌匀后，两面涂以面粉，再在打匀的蛋汁中沾过。2……

类别：

营养7 难易6 时间6

锅塌对虾

'1.将虾剪去须、腿，切下虾头，剥去虾壳，留下虾尾，挑出沙肠，洗净，放在案……

类别：

营养7 难易6 时间7

锅塌黄鱼

'1.将鸡蛋磕入碗内，搅散打匀。葱、生姜、蒜均洗净，葱、生姜切成丝，蒜切成……

类别：

营养8 难易5 时间4

番茄糖

'1.先取果径2-4厘米的熟透鲜红番茄，洗净去蒂，用刀对称划4道口子，压扁，除……

类别：

营养5 难易1 时间1

金橘糖

'1.选用成熟度为90%以后的金橘，用水冲洗干净，在每天只金橘上打数十个小眼……

类别：

营养6 难易5

牛皮糖

'1.将面粉放入容器中，取冷水700克，逐渐加入面粉中。边加入边用铲搅拌，调……

类别：

营养4 难易3 时间2

芝麻酥糖

'1.面粉、芝麻仁炒熟，去皮，压成粉，并与熟面粉，绵白糖混在一起，搅拌均匀……

类别：

营养4 难易3 时间3

糯米糖

'1.蒸饭：选优质糯米3千克，用冷水2500克浸泡8-10小时后，淘洗干净，上笼蒸……

类别：

营养6 难易3 时间1