冬菇鸡

'1.宰杀仔鸡，褪毛，剖腹去内脏，用清水洗净，剁成核桃大小的块，放入碗内，……

类别：

营养8 难易5 时间5

红焖羊肉（一）

'1.先把羊肉切成坡刀片。2.炒勺里放500克油，上火加热，将肉倒入一冲捞出。……

类别：

营养7 难易7 时间5 养颜6

鸭架汤

'1.猪肉洗净，切成两块；2.藕洗净，去皮切成两段；3.冬菇用水浸泡，摘净；4……

类别：

营养7 难易7 时间5

黄豆莲藕排骨汤

'1.将排骨洗净改刀成段；2.莲藕去皮，洗净切块；3.锅上火放入油，油温五成热……

类别：

营养7 难易6 时间4 养颜3 麻辣2

小葱拌牛肚

'1.牛肚洗净煮熟煮透切细丝；2.小葱切2厘米长的段；3.油锅烧热，投入花椒，……

类别：

营养6 难易9 时间6 养颜2 麻辣3

西红柿炖牛肉

'1.西红柿去皮切滚刀块，用植物油炒软；2.葱切段，姜切片；3.牛肉切块，用沸……

类别：

营养8 难易6 时间4

网油荷包鸡

'1.鸡去足，剖腹去内脏洗净，用料酒，盐，胡椒面抹匀置盆内，把姜，葱，花椒……

类别：

营养5 难易4 时间2

菠萝煎牛肉扒

'1.葱头切末，芹菜切末；2.将牛后腿洗净，剔去边条，用刀切成4块，再逐块用……

类别：

营养8 难易6 时间6 减肥2 养颜3

白云猪手

'1.用刀刮去猪蹄（猪前后蹄各1只）毛，去蹄甲，洗净后放入沸水锅内煮约半小……

类别：

营养7 难易6 时间5

生爆盐煎肉

'1.先将猪肉去皮，切成30毫米长、25毫米宽、2毫米厚的薄片；2.姜去皮切成薄……

类别：

营养5 难易7 时间7

泡椒鳝鱼

'1.将经过宰杀洗净的鳝鱼切成3.5厘米长的段；2.泡红辣椒、姜剁细成末备用；……

类别：

营养7 难易5 时间6 减肥5 养颜5 麻辣7

川味牛肉面

'1.牛肉去油，收拾干净，切成3厘米×5厘米的长块，放入热水中煮去血水，见牛……

类别：

营养7 难易5 时间5 麻辣6

红油鸡丝

'1.鸡腿放入锅中煮熟，在原汤内浸泡30分钟，取出凉后切成丝；2.蒜去皮，去蒂……

类别：

营养7 难易7 时间7 麻辣7

豉椒牛柳

'1.牛里脊肉切片，以牛柳调味料（酱油5克、白糖3克、淀粉5克）腌过，泡嫩油……

类别：

营养8 难易6 时间6 麻辣5