怪味鸡块

'1.此菜中的鸡块为已熟的鸡块，将其摆码整齐；2.大葱洗净将葱白切丝放在上面……

类别：

营养7 难易8 时间8 麻辣6

怪味鸡块

'1.鸡杀净，去内脏，整只入锅煮熟后，捞出放进冰水中冰透。2.鸡沥干水分，去……

类别：

营养7 难易6 时间4 麻辣6

怪味鸡

'1.葱洗净切段，姜切片；2.鸡腿清洗干净，放入开水中汆烫后捞出；3.锅中倒入……

类别：

营养7 难易7 时间5 养颜2 麻辣2

罐焖鸡

'1.葱头、胡萝卜洗净切块炒黄待用；2.青椒去蒂、籽洗净切成块；3.芹菜择去老……

类别：

营养8 难易5 时间2

炒六味豆腐

'1.嫩豆腐切1厘米见方的丁，用开水焯过，控净水；2.再放油中煸炒至微黄；3.……

类别：

营养7 难易7 时间6 养颜6 麻辣3

香烤鱼头王

'1.鲢鱼头去鳃洗净，由鱼颌部用刀劈开成一大扇形，放盆中加鱼汁，葱姜腌2小……

类别：

营养6 难易6 时间5 麻辣6

怪味鸡块

'1.鸡洗净；葱去根洗净，一半切段，一半切葱花；鲜姜洗净，一半切片，一半去……

类别：

营养7 难易6 时间5 麻辣6

怪味苦瓜

'1.芝麻酱放进碗内，放入酱油、精盐、白糖、醋调匀，再加入红油辣椒、花椒面……

类别：

营养7 难易6 时间6 减肥4 养颜3 麻辣5

多味鸡丝

'1.将葱五分之一做成葱段，余下部分做成葱丝；2.鸡洗净去除内脏；3.将锅中加……

类别：

营养7 难易5 时间5 养颜5 麻辣1

南海金莲

'1.将凉薯（甘薯）去皮洗净切粒；2.冬笋切粒；3.水发冬菇去蒂洗净切粒；4.淀……

类别：

营养6 难易4 时间5

奇味蛇段

'1.将姜块拍松，葱切段；2.蛇肉洗净切成段，加精盐、五香粉、姜块、葱段拌匀……

类别：

营养6 难易7 时间7 麻辣4

怪味凉拌面

'1.芝麻酱用凉开水调开备用；2.锅内倒油烧热，放入花椒粉炒香；3.将芝麻酱、……

类别：

营养6 难易7 时间8 麻辣3

香妃嫩鸡

'1.把洋葱斩成碎末；2.土豆煮酥后去皮，平放在砧墩上用刀板把土豆碾成泥；3……

类别：

营养7 难易5 时间5

怪味萝卜丝

'1.将萝卜洗净切成丝；2.姜去皮切末；3.将萝卜丝加精盐、花椒粒、茴香、姜末……

类别：

营养2 难易2