蜜汁工艺做法大全/蜜汁工艺菜谱/蜜汁工艺的做法 (共42道菜)
蜜汁胡萝卜
'1.将胡萝卜削皮洗净切成小条;2.胡萝卜条放入沸水锅内煮至五成熟,捞出控干……
类别:
蜜汁花生枣
'1.将红枣和花生用温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软;2.加蜂蜜200克,……
类别:
蜜汁莲子
'1.把莲子发好,码在碗里;2.加入25克白糖和少许开水上屉蒸至熟烂取出;3.将……
类别:
蜜汁甜糕
'1.肥肉洗净煮熟切成丁(如米粒大小)加白糖、青红丝末拌匀,制成水晶馅;将……
类别:
营养5
难易4
时间4
玫瑰锅炸
'1.将鸡蛋打入小盆,搅拌均匀,分次加入面粉,搅匀,注意不要起粒;100克豌……
类别:
营养5
难易4
时间5
油炸蛋糕
'1.提前将芝麻炒香备用;熟花生仁搌成碎末;将鸡蛋打入碗内,搅散调匀,放入……
类别:
营养5
难易5
时间5
蜜汁土豆饼
'1.将土豆煮熟,去皮,捣成泥;2.土豆泥加面粉、鸡蛋和好搓成条;3.做成剂,……
类别:
营养6
难易6
时间6
蜜汁双珠
'1.将白梨去皮;2.胡萝卜去皮洗净,用挖球器分别挖成圆球;3.勺内加水,放入……
类别:
营养7
难易9
时间9
减肥9
蜜汁地瓜
'1.把地瓜洗净去皮,切成长5厘米、1厘米见方的条;2.把地瓜条用水浸一下待用……
类别:
营养5
难易5
时间5
蜜汁藕梨
'1.将白矾用2000毫升清水溶化;2.鲜藕去皮、节后洗净,并切成片,再泡入白矾……
类别:
蜜汁山药墩
'1.将山药去皮切成3.5厘米高的墩;2.修成圆柱体,用开水氽烫透捞出;3.锅内……
类别:
营养6
难易7
时间7
蜜饯姜枣龙眼
'1.将龙眼肉、大枣洗净,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火煮至七……
类别:
营养7
难易5
时间5
养颜5
蜜汁红芋
'1.选用桔黄心红芋(甘薯)洗净去皮,切削成两头尖的橄榄形块;2.砂锅用竹箅……
类别:
营养7
难易7
时间3
蜜汁双球
'1.将土豆、胡萝卜去皮;2.然后用刀具刻成圆球,洗净沥水;3.勺内加水、白糖……
类别:
营养6
难易5
时间5
养颜4
蜜汁豆干条
'1.将豆腐沥净水;2.豆腐用光滑的铁板压实,切成1厘米厚的大片;3.勺内加油……
类别:
营养5
难易6
时间6