糟溜工艺做法大全/糟溜工艺菜谱/糟溜工艺的做法 (共19道菜)
糟熘鱼片
'1.将鲻鱼宰杀治净片取鱼肉用凉水泡2 小时（使肉质嫩白），捞出沥去水；2.将……
类别：
营养8
难易4
时间2
养颜2
糟熘三白
'1.鸭脯肉洗净，煮熟，片成7 厘米长、3.5 厘米宽、0.3 厘米厚的薄片；2.鸭掌……
类别：
营养7
难易5
时间5
糟熘鱼白
'1.将鳜鱼去鳞、鳃，开膛去内脏洗净，去头、骨，取肉用刀剁细成泥备用；2.将……
类别：
营养7
难易5
时间4
糟熘三白
'1.将鸡脯肉去筋，片成长3 厘米的抹刀片；2.桂鱼（鳜鱼）宰杀治净，片取净肉……
类别：
营养8
难易5
时间4
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